Benessere quotidiano : portate in vacanza con voi i nostri consigli per la mente ed il corpo

Se state progettando una vacanza, non dimenticate di includere nella pianificazione anche delle sane abitudini quotidiane.
Di seguito alcuni consigli per prendervi cura del vostro corpo e anche della vostra mente. Cose facili da fare, divertenti e soprattutto rilassanti!

- Sperimentate i colori dell'arcobaleno nella vostra dieta giornaliera e cercate di mangiare cibi freschi di ogni colore. Vi permetterà di ottimizzare il vostro apporto di vitamine e di minerali.

- Acquistate un paio di comode scarpe da passeggio. Poi dedicate 30-60 minuti al giorno a camminare preferibilmente in mezzo alla natura.

- Imparate a respirare profondamente. Praticatelo per 10 minuti al giorno.

- Trovate un modo per perdonare qualcuno e alleggerite 10 chili di bagaglio emotivo

- Fate un gesto di gentilezza o bonta' al giorno

- Dormite almeno 7 ore a notte

- Spegnete la TV per almeno una settimana e dedicatevi ai vostri hobby o a belle e rilassanti letture

- Entrate in sintonia con la natura che vi circonda. Camminate a piedi nudi in un prato, baganatevi in un ruscello, percepite i suoni della natura, ammirate il cielo notturno

O meglio ancora, create la vostra personalissima lista! Buone ferie!

Mangiare bene e restare in forma d'estate

Con l'arrivo dell'estate anche le nostre abitudini alimentari devono cambiare, il nostro organismo avverte il cambio di stagione cercando spontaneamente un nuovo equilibrio biologico, ciò accade perché il dispendio energetico varia, in base alle stagioni: le richieste di calorie aumentano quando fa freddo per mantenere costante la temperatura corporea e si riducono durante l’estate per il motivo opposto.
D'estate c'è bisogno di un minore apporto calorico, ma se si intensificano gli allenamenti, visto l’allungarsi delle giornate e il bel tempo bisogna adeguare l'apporto calorico in base ai maggiori impegni fisici.

Frutta e verdura
Gli alimenti da privilegiare in questo periodo sono: frutta e verdura, anche sotto forma di succhi e frullati, senza trascurare l’apporto fondamentale di carboidrati e di proteine. Per esempio, sono ottime le insalate di pasta e riso con verdure miste, uova sode e tonno. Vanno limitati al massimo i cibi ricchi di grassi, questi alimenti richiedono tempi lunghi di digestione e interagendo con altri cibi aumentano i tempi di permanenza nello stomaco. Si dovrebbero limitare i grassi fritti o cotti a lungo (sughi e fritture) e gli alimenti come salumi e carni grasse. Per condire pasta, insalate e verdure è bene usare l’olio extravergine d’oliva crudo al momento di servire in tavola.
I pasti non devono essere abbondanti. E' consigliabile consumare i piatti freddi soprattutto nelle ore calde della giornata, e i piatti caldi per la cena. Il cibo caldo, giunto nello stomaco, contribuisce ad aumentare a temperatura corporea e non aiuta la termodispersione.

Idratazione
Come regola generale l’acqua va rimpiazzata con la stessa velocità con cui viene eliminata: l’ideale è consumare frequentemente, nel corso della giornata, piccole quantità di acqua ( 200-400 ml circa), a temperatura non troppo fredda, piuttosto che assumerne elevate quantità in una volta sola, assumendo non meno di 1.5-2 litri di acqua al giorno. Meglio limitare le bevande gassate e zuccherate e non eccedere con le bevande nervine (caffè e tè).
Il consumo di bevande alcoliche, vino e birra, va circoscritto all’interno dei pasti e in piccole quantità.

Per concludere
L'alimentazione estiva dovrà essere il più possibile varia, con pasti semplici e ben digeribili, a base di cibi che aiutino a reintegrare i liquidi perduti con l’aumentata sudorazione, e ben distribuiti nell’arco della giornata: colazione, pranzo, cena e piccoli spuntini a metà mattina e metà pomeriggio a base di frutta.